Хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаалж буй аливаа дэлгүүрийн шинж чанар нь төрөлжсөн худалдааны тоног төхөөрөмж юм. Энэ жагсаалтад байгаа хөргөгч-үзүүлэлтүүд тэргүүлэгч байр суурийг эзэлдэг. Тэдгээрийг мөн лангуутай бараа зарах зарчим, өөртөө үйлчлэх цэгүүдэд ашигладаг. Хөргөгч витрина нь үйл ажиллагааны зорилгоос гадна худалдааны талбайн дотоод засал чимэглэлийн салшгүй хэсэг болдог.
Зорилго
Хөргөгч витрина нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг үзүүлэх, хадгалах, борлуулахад ашиглагддаг. Энэ төхөөрөмжийг өөрөө өөртөө үйлчлэх зарчмыг ашигладаг худалдааны цэгүүдэд суурилуулсан тохиолдолд дээрээс нь нээлттэй байна. Хажуугийн ханыг ихэвчлэн давхар бүрхүүлтэй цонхоор хийдэг.
Хөргөгч-үзүүлэлт нь камерын доор эсвэл дээр байрлах хөдөлгүүрийн өрөө, торны тавиур, гэрэлтүүлэг бүхий хөргөлтийн эзэлхүүнээс бүрдэнэ. Хаалга, хана нь металл эсвэл ил тод давхар бүрхүүлтэй цонхоор хийгдсэн байдаг. Ийм төхөөрөмжийг хананд суурилуулсан эсвэл арал хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг.
Хоол хүнстэй харьцах дотоод гадаргуугийн материал. Тиймээс байгаль орчинд ээлтэй байх ёстой. хийххөргөгчний дотоод гадаргуу нь зэвэрдэггүй эсвэл цайрдсан гангаар хийсэн цонхыг харуулдаг. Хүнсний хөнгөн цагаан эсвэл хуванцар ийм материал болж болно.
Үйлдвэрлэсэн загварын төрөл
Үйлдвэрлэсэн хөргөгч-витрийн босоо болон хэвтээ. Хоёрдахь төрлийн арилжааны тоног төхөөрөмж нь хиам, бяслаг, мах гэх мэтийг хадгалах зориулалттай. Шүүс, карбонатлаг ундаа, шар айраг зэрэг нь босоо хөргөгчинд байрладаг. Ийм тоног төхөөрөмж дээр бүтээгдэхүүнээ энэ үзэсгэлэнд байрлуулсан компанийн бэлгэ тэмдгийг ихэвчлэн байрлуулдаг. Энэ нь үйлчлүүлэгчдийг татаж, борлуулалтыг нэмэгдүүлж, брэндийг танихад хялбар болгодог.
Лангуугаар худалдаа хийдэг дэлгүүрүүдэд битүү загварын хөргөгчтэй витрина суурилуулсан. Өөртөө үйлчлэх тохиолдолд нээлттэй тоног төхөөрөмжийг сонгоно.
Хөргөгчийг ямар зарчмаар сонгох вэ
Дэлгүүрийг эдгээр шаардлагатай тоног төхөөрөмжөөр тоноглохдоо хэд хэдэн хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Үүний нэг нь худалдааны байгууламжийн хэмжээ юм. Борлуулсан бүтээгдэхүүний нэр төрөл, дэлгүүрийн нэвтрүүлэх чадвар, түүний дотоод засал чимэглэлийн сонголтыг харгалзан үздэг. Өрөөн доторх агаарын температур бас чухал.
Бяслаг, хиам, цагаан идээ зэргийг багтаахын тулд дунд температурт хөргөх төхөөрөмж худалдаж авсан. Загас, цөцгийн тос, махыг хадгалахад бага температурт тоног төхөөрөмж шаардлагатай. Хосолсон хөргөгчийг амттан, нарийн боовны бүтээгдэхүүнд зориулж худалдаж авдаг.
Хүнсний агуулахын тоног төхөөрөмж нь дан болон олон шатлалтай байж болно. Энэ нь мөн тооцооны гүнээр ялгагдана. Жишээлбэл, загваруудыг нарийн, дунд, өргөнөөр үйлдвэрлэдэг. Хамгийн практик нь олон тооны бүтээгдэхүүнийг байрлуулах боломжтой төхөөрөмж юм. Тэдний эргэн төлөлт хамаагүй өндөр байна. Албадан болон байгалийн агаарын эргэлттэй загварууд бас байдаг. Энэ функц нь тасалгааны температурыг илүү тогтвортой болгох боломжийг олгоно.
Худалдааны байгууллагаас худалдаж авсан дэлгэцийн хөргөгчний үндсэн шалгуур нь ашиглалтын орчин үеийн техникийн шаардлагад бүрэн нийцсэн байх ёстой.
