Энэ нийтлэлд авч үзэх Капсул кофены машинууд бидний амьдралд маш хурдан нэвтэрч байна. Үүнтэй ижил хурдацтай, анхилуун үнэртэй ундаанд дурлагчдын дунд тэдний нэр хүнд өсч байна. Эдгээр төхөөрөмжүүдийн борлуулалт маш хурдан өсч байгаа тул хэрэглэгчдийн дунд ноцтой маргаан гарч байна: "Та гэрийн хэрэглээнд зориулж капсул кофены машин хэрэгтэй юу, аль үйлдвэрлэгчийг сонгох нь дээр вэ?"
Гадаад төрхийн түүх
Капсул кофены машиныг зохион бүтээгч нь Эрик Фавр юм. Тэр шинэ төхөөрөмжийг 1978 онд патентжуулжээ. Удалгүй зарим компаниуд ер бусын кофе исгэх машин үйлдвэрлэж эхлэв. Гэсэн хэдий ч ийм төхөөрөмжүүдийн анхны загварууд нь шинж чанарын хувьд тийм ч тохиромжтой биш байсан.
Капсул кофены машинууд өнгөрсөн зууны наяад оны сүүлчээр л алдартай болсон. Үүний зэрэгцээ эдгээр төхөөрөмжүүдийн зарим загварууд олноор үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн.
Оросын зах зээлд түгээлт
Манай улсад кофе чанах ер бусын төхөөрөмж харьцангуй саяхан гарч ирсэн. Гэсэн хэдий ч худалдан авагчид тэдний тав тухтай байдал, ашиглахад хялбар байдлыг хурдан үнэлэв. Тэгээд цаашааӨнөөдөр өргөн хүрээний хэрэглэгчдэд харьцангуй хямд капсул төрлийн кофены машинууд нь олон оросуудад анхилуун үнэртэй ундаа бэлтгэхэд тусалдаг. Ийм төхөөрөмж нь бие даан давтагдашгүй кофе бэлтгэж, хэдхэн секундын дотор хийдэг.
Өнөөдөр хэрэглээний зах зээл дээр та олон арван алдартай үйлдвэрлэгчдээс ижил төстэй төхөөрөмжийг худалдан авах боломжтой. Эдгээрт зөвхөн анхилуун үнэрт ундаа исгэх төхөөрөмж төдийгүй кофены капсул үйлдвэрлэдэг томоохон асуудал багтана.
Иймэрхүү тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчид үүгээр зогсохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тийм ч учраас ийм кофены машин үйлдвэрлэх процессын технологийг байнга сайжруулж байдаг. Үүний үр дүнд хэрэглэгчид өөрсдийн санал болгож буй төхөөрөмжийг ашиглахдаа баяртай байна.
Үнэрт ундаа бэлтгэх
Капсул кофены машин хэрхэн ажилладаг вэ? Хэрэглэх заавар нь анхилуун үнэртэй ундаа бэлтгэх үйл явц нь тусгай капсул хэрэглэхгүйгээр боломжгүй гэдгийг харуулж байна. Эдгээр нь нунтагласан байгалийн кофе агуулсан жижиг савлагаа юм. Түүний найрлагад бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оруулж болно. Капсулыг савласан бөгөөд тус бүрийн хэмжээ нь нэг хүнд порц бэлтгэхэд хангалттай.
Нутсан үр тариа бүхий савлагааг машинд хийж тусгай төхөөрөмж ашиглан цоолдог. Ийнхүү олж авсан нүхээр халуун ус дамждаг бөгөөд даралт нь арван таваас арван есөн бар хооронд хэлбэлздэг. Энэ үед кофег исгэж байна. ТэгээдЭнэ процессын үргэлжлэх хугацаа хэдхэн секунд байна. Шар айраг исгэх тав тухтай байдлаас гадна хэрэглэгчийн тойм нь кофены машиныг гүйцэтгэсэн ажлын дараа угаах шаардлагагүй гэдгийг тэмдэглэжээ. Төхөөрөмжийг цэвэрлэхийн тулд аль хэдийн ашигласан савлагааг арилгахад хангалттай.
Кофены машины давуу тал
Үйлдвэрлэгч компаниудын вэб сайтад тавигдсан бүх капсул кофены машинууд нь хэрэглэгчдэд ямар ч нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр үнэрт ундааг маш хурдан бэлтгэх боломжийг олгодог тохиромжтой төхөөрөмж юм. Нэмж дурдахад, хэрэглээний зах зээл дээр байгаа хэд хэдэн загваруудын гол давуу талууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг:
- анхилуун үнэртэй, амттай, өндөр чанартай ундаа бэлтгэхэд тусгай ур чадвар шаардагдахгүй;
- энэ латте, капучино, мочачино болон бусад олон төрлийн нарийн төвөгтэй ундаануудыг хялбархан олж авах боломжтой;
- төхөөрөмж нь сонгодог кофены машинуудаас хамаагүй чимээгүй;- ижил төстэй төхөөрөмжүүд нь боломжийн үнэтэй, хямд үнэтэй байдаг. өргөн хүрээний үйлчлүүлэгчид.
Капсул машинуудын сул тал
Хэрэглэгчийн тойм нь тусгай савлагаатай анхилуун үнэртэй ундаа бэлтгэх төхөөрөмжийн зарим сөрөг талыг мөн онцолж байна. Тэдгээрийн хамгийн чухал нь кофены хязгаарлагдмал сонголт юм. Тиймээс өөрийн зэвсэгт сонгодог төхөөрөмжтэй хүн төрөл бүрийн ундаа исгэх чадвартай байдаг. Тэд хүч чадал, хоол хийх арга, түүнчлэн кофены сортоор ялгаатай байх болно. Энэ бүхнийг капсулын төхөөрөмжөөр хийх боломжгүй. Мэдээжийн хэрэг, үйлдвэрлэгчид янз бүрийн төрлийн нэг удаагийн багцыг үйлдвэрлэдэг.ийм төхөөрөмжид зориулсан кофе. Гэсэн хэдий ч тэдний хүрээ хязгаарлагдмал хэвээр байна. Ингэснээр хэрэглэгч зөвхөн үйлдвэрлэгчийн хүссэнээр хоол хийх боломжтой болно.
Капсул кофены машины бас нэг сөрөг тал бол хэрэглээний материалын өндөр өртөг юм. Энэ нь нэг аяга амттай ундааны үнийг эрс нэмэгдүүлдэг.
Капсул кофены машинуудын сул талыг үл харгалзан худалдан авагчид эдгээр нэгжийг сонгодог. Хэрэглэгчид дуртай ундааны баталгаатай амтыг илүүд үздэг. Гэхдээ ийм хэрэглэхэд хялбар төхөөрөмжийг худалдаж авахаасаа өмнө манай зах зээл дээр санал болгож буй капсул кофены машинуудыг илүү нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм. Барааны олон төрөл, үйл ажиллагааны өөр өөр зарчмуудаас шалтгаалан ийм үндсэн системүүдийн тоймыг судлахад зайлшгүй шаардлагатай.
Nespresso
Эдгээр амтат ундааны машины системийг Швейцарийн Nestle Nespresso S. A компани бүтээсэн. Түүгээр ч барахгүй ийм нэр нь хувилагч үйлдвэрлэгчийн нэрээр "хувилагч" гэх мэт дэлхий даяар алдартай болсон. Энэ нь Nespresso капсул кофены машин нь төрөл зүйлийн өвөг дээдэс гэж хэлэх боломжийг бидэнд олгодог. Ийм системийг 1986 онд үйлдвэрлэж эхэлсэн.
Өнөөдрийн байдлаар Nespresso капсул кофены машин нь арван долоон төрлийн кофе хийх боломжийг олгож байгаагийн гуравт нь кофеин агуулагддаггүй. Үйлдвэрлэгч энэ нэгжид зориулж ийм олон төрлийн савлагаа санал болгодог. 17 өөр амт! Энэ бол кофены машинуудын хувьд нэг төрлийн рекорд юм. ЗардалЭнэ төхөөрөмжид санал болгож буй бүх кофены сонголтууд нь сонгодог эспрессо гэдгийг анхаарна уу. Нэг капсул нь 7 грамм нунтагласан үр тариа агуулдаг бөгөөд үүнээс 30 мл үнэрт ундаа гаргаж авдаг.
Зах зээл дээр санал болгож буй Nespresso капсул кофены машиныг хоёр компанийн аль нэгээр нь үйлдвэрлэх боломжтой. Эдгээр нь Крупс, ДеЛонги нар юм. Түүгээр ч зогсохгүй ийм нэгжүүдийн хүрээ нь нэг болон нөгөө компанийн хувьд нэлээд гайхалтай юм. Эдгээр бүх төхөөрөмжүүд нь маш сайн барилгын чанар, сэтгэл татам дизайнтай байдаг. Тэдний ажлын даралт 19 бар хүртэл өсөх боломжтой бөгөөд өртөг нь 5000-45000 рублийн хооронд байна.
Nespresso капсул кофены машинуудын сул тал нь хэрэглээний материалын өндөр үнэ юм. Тиймээс, анхилуун үнэртэй үр тариа бүхий арван анхны нэг удаагийн багцын хувьд та 250-400 рубль төлөх шаардлагатай болно. Үүнээс гадна та эдгээр капсулыг хаа сайгүй худалдаж авах боломжгүй. Тэдгээрийг дүрмээр бол зөвхөн брендийн хэлтэст санал болгодог.
Ийм кофены машинуудын сул тал бол халуун шоколад, цайны амтлагчийн эгнээнд байдаггүй. Нэмж дурдахад сүүтэй кофенд дурлагсад капучинатороор тоноглогдсон үнэтэй цахилгаан хэрэгсэл худалдаж авахаас өөр аргагүй болно.
Гремессо
Энэхүү кофе исгэх системийг Швейцарь улсад мөн бүтээжээ. Үүсгэн байгуулагч нь Delica компани байв. Энэхүү системийн санал болгож буй амтуудын тоо нь "трэнд тогтоогч" -оос тийм ч их ялгаатай биш юм. Энэ нь арван тавтай тэнцэнэ. Тэдгээрийн дотор дөрвөн төрлийн цай байдаг. Кофены ундаанаас үйлдвэрлэгч ристретто, эспрессо, макиато, лунго зэргийг санал болгодог.
Кофены машинд зориулсан капсул бүртGremesso систем нь долоон грамм шахсан үнэрт нунтагласан үр тариа агуулдаг. Сав баглаа боодлын бүрхүүл нь хүнсний зориулалттай полимерээр хийгдсэн.
Эдгээр кофены машинууд нь системийн нэртэй төстэй нэрээр үйлдвэрлэгддэг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг дотоодын дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс олох нь маш хэцүү байдаг. Энэ байдал нь худалдан авагчдад таалагдахгүй байна. Үнэн хэрэгтээ Гремессо бол тариалангийн талбайд кофе тариалах явцад эхэлж, ундаа бэлтгэхэд дуусдаг чанарын хатуу хяналт, нарийн тохируулгатай үйлдвэрлэлтэй цорын ганц систем юм.
Gremesso брэндийн дор үйлдвэрлэсэн төхөөрөмжүүдийн ажлын даралт 19 бар хүртэл нэмэгддэг. Үүний зэрэгцээ хэрэглэгчид бага эрчим хүч зарцуулдаг, машин нь аянга шиг хурдан ажиллаж байгаад сэтгэл хангалуун байдаг. Төхөөрөмжийг халаахад ердөө 15 секунд зарцуулдаг. Бэлэн ундаагаар үйлчлэхэд дахиад хагас минут шаардлагатай.
Ийм кофены машинуудын сэтгэл татам дизайн, үйлчлүүлэгчдийг баярлуулж байна. Гадаад төрхөөрөө ийм машинтай тэнцэх зүйл байдаггүй гэдгийг олон хэрэглэгчид тэмдэглэж байна. Энэ баримтыг үйлдвэрлэлийн дизайны салбарын хамгийн нэр хүндтэй тэмцээн болох Red Dot Design Award-ын шүүгчдийн бүрэлдэхүүн хүлээн зөвшөөрч байна. Gremesso кофены машинууд үүн дээр "Шилдэгийн шилдэг" шагналыг хүртлээ.
Ийм нэгжийн үнэ 5000-20000 рублийн хооронд байна. Ундаа бэлтгэхэд шаардагдах материалын үнэ 25 рубль байна.
Долче Густо
Энэ капсулын системийг Францад анх гаргасан. Үүнийг Nestle Dolce Gusto, RPC-ийн мэргэжилтнүүд боловсруулсан. Үндсэндээ энэ систем нь ижил төстэй юмөмнөх, гэхдээ тэр үед худалдан авагчдад илүү хүртээмжтэй өрсөлдөгч нь юм. Бүх нэгж болон тэдгээрт зориулсан хэрэглээний материалыг Krups брэндийн дор үйлдвэрлэдэг.
Энэ брэндийн капсул кофены машин нь Швейцарь дахь өрсөлдөгчөөсөө хамаагүй хямд юм. Нэмж дурдахад түүний амтанд хорин өөр сонголт байдаг. Тэдгээрийн дотор арван төрлийн сонгодог хар кофе, зургаан төрлийн сүүтэй байдаг. Нэмж дурдахад Dolce Gusto капсул кофены машин нь хэдхэн секундын дотор амтлагч агуулсан цай латте хэлбэрээр 3 шоколадтай ундаа эсвэл 1 сүүн ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог. Ийм төхөөрөмжийг бэлтгэсэн нэг аяга бүтээгдэхүүний үнэ харьцангуй хямд байдаг. Тиймээс арван зургаан ширхэг капсулын багцын хувьд та ердөө 300 рубль төлөх шаардлагатай болно.
Худалдан авагчид болон эдгээр нэгжийн үнэд таатай байна. Dolce Gusto капсул кофены машиныг 5000-15000 рублийн үнээр зах зээлд гаргаж байна. Энэ нь өргөн хүрээний хэрэглэгчдэд хүртээмжтэй болгодог. Гэсэн хэдий ч эдгээр нэгжийн чанар нь тэдний өртөгтэй тохирч байгааг санах нь зүйтэй. Эдгээр төхөөрөмжүүдэд дотоод эд ангиудын нарийн тохируулга байдаггүй. Тэдний шахуурга нь 19 атмосферийн даралтыг өгч чадахгүй бөгөөд зөвхөн 15 баараар хязгаарлагддаг. Нэмж дурдахад, хэрэглэгчдийн сэтгэгдлээс харахад ийм кофены машинууд ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг. Баталгаат хугацаандаа ч засвар үйлчилгээ хийдэг.
Krups капсул кофены машин бас нэг сул талтай. Түүний бэлтгэсэн ундаа нь хүчтэй, эрч хүчтэй эспрессог илүүд үздэг хүмүүсийн урмыг хугална. Баримт нь нэг удаагийн савлагаа юмИйм дүүргэгчийн хувьд зөвхөн 6 грамм нунтагласан үр тариа агуулдаг. Энэ нь стандарт савлагаатай харьцуулахад 1 граммаар бага байна. Үүнээс гадна, сүүн ундаа үйлдвэрлэхэд энэ тохиолдолд тусдаа багцад агуулагдах хуурай сүүг ашигладаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүний үр дүнд Krups капсул кофены машин үйлдвэрлэдэг бүтээгдэхүүн нь хоёр дахин үнэтэй байдаг. Тийм ээ, мөн ундаанд хуурай сүү байгаа нь амтыг нь улам дордуулдаг.
Тассимо
Энэхүү үнэрт ундааны капсул бэлтгэх системийг АНУ-д зохион бүтээжээ. Үүнийг бүтээгч нь Bosch-тай хамтран үйлдвэрлэдэг Kraft Foods байсан.
Тассимо систем нь дээр дурдсанаас ихээхэн ялгаатай. Тиймээс ямар ч Bosch Tassimo капсул кофены машин нь ердөө 3.3 баар үйлдвэрлэдэг бага чадлын насосоор тоноглогдсон байдаг. Энэ нь Tassimo-д зориулсан капсулыг одоо байгаа аналогиас хамаагүй том хэмжээтэй үйлдвэрлэдэг тул ундаа бэлтгэх үйл явцад саад болохгүй. Үүний зэрэгцээ тэдгээр нь есөн грамм дарагдаагүй кофе агуулсан диск хэлбэртэй байдаг. Үүнтэй холбогдуулан Tassimo капсул кофены машин нь шаардлагатай үнэрийг арилгахын тулд хүчтэй усны даралт шаарддаггүй. Дискний дарагдаагүй дур сонирхол таны аяганд амархан ордог.
Bosch Tas капсул кофены машиныг хэд хэдэн загвараар төлөөлүүлсэн. Түүнээс гадна, энэ төрлийн бүх нэгжүүд нь 3000 рубльээс эхэлдэг ялалтын үнэтэй байдаг. Гэхдээ эдгээрээс хамгийн үнэтэй нь ч гэсэн гэр бүлийн төсөвт хор хөнөөл учруулахгүй. Тэдний үнэ 9000 рублиас хэтрэхгүй.
Топ Bosch капсул кофены машинХудалдан авагч нь түүний ажиллах өрөөний дотоод засалд тохирсон дизайны дагуу сонгосон. Усны савны эзэлхүүн, түүнчлэн зөөлрүүлэгч шүүлтүүр байгаа эсэхийг анхаарч үзээрэй (савласан ус ашиглах үед энэ нь ямар ч утгагүй болно).
Хэрэглэгчийн тойм нь Tassimo төхөөрөмжүүдийн үйл ажиллагааны зарим сөрөг талыг харуулж байна. Эдгээр нэгжүүд нь ашиглалтын хувьд нэлээд төвөгтэй бөгөөд найдвартай байдал нь дээр дурдсан кофены машинуудаас доогуур байдаг. Жишээлбэл, хэрэглэгч бар код сканнерыг маш олон удаа арчихаас өөр аргагүй болдог. Энэ нь нэгж нь ундаа бэлтгэхийн тулд капсул бүрт тохируулсан параметрүүдийг уншдагтай холбоотой юм. Үүний зэрэгцээ төхөөрөмж нь шаардлагатай усны хэмжээ, хүссэн температур, процессын хугацааны талаарх мэдээллийг олж авдаг.
Тассимо капсулын системийн сул холбоос нь олон төрлийн амт юм. Тэдний үйлдвэрлэгч нь зөвхөн 11. Энэ жагсаалтад 3 төрлийн сонгодог хар кофе, ижил тооны сүүтэй, 4 цайны ундаа, нэг какао багтдаг. Таны харж байгаагаар энэ жагсаалт нь олон янзаар гэрэлтдэггүй. Нэмж дурдахад жагсаалтад ердөө зургаан жинхэнэ кофены ундаа байдаг. Мөн энэ нь бага зэрэг юм.
"Tassimo"-ийн 16 капсулын үнэ 300-400 рубль байдаг тул бэлтгэсэн ундаа нь хямд үнэтэй байдаг. Сүүний амттан хоёр дахин үнэтэй байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүнийг хоёр диск ашиглан хийдэг. Тэдний нэг нь кофег агуулсан байх ёстой, нөгөө нь шингэн сүүний баяжмал агуулсан байх ёстой. Хэрэглэгчийн тоймоос харахад ийм машин нь маш хэмнэлттэй, хэмнэлттэй байдаггэр бүлийн төсөвт сонирхолтой. Гэхдээ түүгээр бэлтгэсэн кофены ундаа нь хэрэглэгчийн амтанд бүрэн нийцэж, өөр өөр төрлийн үнэрт шоштой туршилт хийхгүй байгаа тохиолдолд л худалдаж авахыг зөвлөж байна.
Систем бүрийн сэтгэл татам байдал
Таны харж байгаагаар энэ нийтлэлд авч үзсэн капсул кофены машинууд нь өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай. Худалдан авагч одоо байгаа системүүдийн алийг нь илүүд үзэх ёстой вэ?
Хэрэв бид бүх давуу болон сул талуудыг харгалзан үзвэл Tassimo нэгжүүд хамгийн давуу талтай байх болно. Нэмж дурдахад тэд төхөөрөмж болон капсулын хүртээмжээрээ тэргүүлж байна. Гэсэн хэдий ч зарим хэрэглэгчдийн хувьд олон төрлийн амтыг хамгийн түрүүнд тавьдаг. Дараа нь тэд ийм машин худалдаж авах ёсгүй. Хэрэв хүн эдгээр төхөөрөмжүүдийн амтанд бүрэн сэтгэл хангалуун байвал Bosch Tassimo Vivy T12 загвар нь худалдан авах хамгийн гайхалтай сонголт байх болно.
Dolce Gusto системийн хувьд энэ талаар хоёрдмол утгагүй хэлэх боломжгүй юм. Нэг талаас, энэ нь хэмнэлттэй бөгөөд амт нь өргөн цар хүрээтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд ундааны чанар мууддаг. Энэ нь капсул дахь хуурай сүүтэй холбоотой бөгөөд энэ нь кофенд нухацтай ханддаг хүмүүст таалагдах магадлал багатай юм. Энэ сонголтод сэтгэл хангалуун байгаа хүмүүст Dolce Gusto Piccolo загварт анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна.
Кремессо болон Неспрессо системүүд нь капсулаар кофе исгэх технологийн тэргүүлэгч гэдгээрээ алдартай. Тэдний хооронд хэрхэн сонголт хийх вэ? Энд капсул худалдаж авах боломжийг авч үзэх шаардлагатай. Дараа нь ийм тохиолдолдСупермаркетуудад Delica сав баглаа боодол зардаг хэлтэс байдаг тул Cremesso системийн нэгж худалдаж авах нь дээр. Энэ компани нь кофены хамгийн сайхан амттай, баталгаатай бөгөөд хамгийн олзлогдсон хэрэглэгчдийн хүлээлтийг төөрөлдүүлэхгүй. Энэ системийн төхөөрөмжийг сонгохдоо Cremesso Compact Automatic загварт анхаарлаа хандуулаарай.
Хэрэв Cremesso капсулыг хамгийн ойрын дэлгүүрүүдээс худалдаж авах боломжгүй бол Delonghi Nespresso EN 80 капсул кофены машиныг маш сайн сонголт болгон хэрэглэгчдэд санал болгож байна. Энэ төхөөрөмж нь олон төрлийн амт чанар, чанараараа эзэддээ таалагдах болно. Аз жаргалтай худалдаа!
