Өглөө сэрэх нь олон хүний хувьд жинхэнэ сорилт болдог. Хэрэв хүн хангалттай унтдаггүй бол өдөржин ядрах болно, энд ямар ч тоглолтын талаар ярих боломжгүй юм. Яг ийм мөчид нэг аяга хүчтэй тоник анхилуун үнэрт кофе аврах ажилд ирж, сэрээхэд тусалж, эрч хүчийг нэмэгдүүлнэ. Ганц асуудал бол өглөө нь хоол хийх цаг байдаггүй. Үүний тулд ийм асуудалд туслах тусгай төхөөрөмжийг бий болгосон. Өнөөдрийн нийтлэлээр бид ямар төрлийн кофены машин байдаг, аль нь гэрийн хэрэглээнд илүү тохиромжтой талаар ярих болно.
Товч түүх
Кофены ашигтай, тоник шинж чанар нь маш эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Гэхдээ анхны кофе чанагчийг Парист 1855 онд л үзэсгэлэнд танилцуулсан. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслээс тэс өөр байсан. Хүн бүр гал тогооны өрөөндөө харж дассан. Энэ нь уурын зуух шиг маш том зүйл байсан. Уг машиныг 2 хүн жолооддог байсан - нүүрс асгагч, нунтагласан үр тариа асгаж, даралтыг хянаж байсан оператор. Хоёр дахь ажил нь илүү хариуцлагатай байсан. Эцсийн эцэст, хэрэв тэр даралт хэмжигчийг хараа хяналтгүй орхивол машин зүгээр л дэлбэрч магадгүй юм. Үүний зэрэгцээ тус нэгж цагт 1000 хүртэл аяга сэргээгч ундаа үйлдвэрлэх боломжтой болсон.
Хэсэг хугацааны дараа буюу 1974 онд олон шинэчлэлт хийснээр байшинд илүү танил хэлбэрийн нэгжүүд гарч ирэв. Кофег цэвд бэлтгэх ёстой гэж хуучинсаг үзэлтнүүд баталж байгаа ч зарим төрлийн кофены машинууд энэ гайхалтай ундааг мөн адил исгэж байдгийг мэргэжилтнүүд нотолсон. Нэмж хэлэхэд процесс нь бараг бүрэн автоматжсан.
Кофе чанагч, кофены машин хоёр юугаараа ялгаатай вэ
Ихэнх хүмүүсийн хувьд эдгээр нь ижил утгатай боловч тийм биш юм. Кофе чанагч нь хүний оролцоог илүү ихээр шаарддаг. Энэ нь үр тариа нунтаглах, машинд тодорхой хэмжээгээр асгах, ус асгах шаардлагатай. Кофены машин нь эзэмшигчийг олон үйлдлээс чөлөөлдөг. Энд нунтаглах ажлыг автоматжуулсан бөгөөд олон нэгж нь ашигласан нунтагыг тусад нь саванд хийх боломжтой бөгөөд энэ нь эзэмшигчийг машиныг өдөр бүр цэвэрлэхээс хамгаалдаг.
Ямар төрлийн кофе чанагч байдаг, ямар онцлогтойг авч үзье.
Ямар төрлийн ийм нэгжийг тавиур дээрээс олж болно
Кофе чанагч нь хүнийг ундаа бэлтгэх явцад тусалдаг ч зарим нэг зовлонгоос ангижруулдаггүй. Өнөөдөр үйлдвэрлэгчхэрэглэгчдэд дараах төрлүүдийг санал болгож байна:
- Drip - ус нь тусгай халаагуурын тусламжтайгаар уур болж хувирдаг бөгөөд бага зэрэг хөргөсний дараа асгасан нунтагласан кофег дээрээс доошоо дамжуулдаг. Үүний дараа бэлэн ундаа нь гарц дээр аяга руу ордог. Эвэр шар айраг үйлдвэрлэгчид ижил төстэй боловч нунтагыг шахаж үрлэн үрлэн уураар дарж илүү баялаг, илүү амттай кофе исгэж өгнө.
- Гейзер - өмнөх хувилбараас ялгаатай нь доороос уур гарч ирдэг бөгөөд нунтаглах замаар дамжин тусдаа саванд ордог. Эдгээрийг ихэвчлэн пийшин дээр тавьдаг.
Капсулын нэгж аль ангилалд хамаарах талаар маргаан байсаар байна. Нэг талаас, энэ бол кофе чанагч, нөгөө талаас машин юм. Өнөөдрийн нийтлэлд түүнд бас байр өгөх болно.
Ийм туслахуудын төрөл, тэдгээрийн өөрчлөлт, үйл ажиллагааны зарчим
Кароб машиныг кофе чанагч гэж ангилдаг хэдий ч тэдгээрийн нэмэлт функц бүхий зарим сортуудыг машинуудын ангилалд хамааруулж болно. Бид капучинатор (гарын авлага эсвэл автомат), мөн уутнаас ундаа исгэх боломжийг олгодог под адаптертай төхөөрөмжүүдийн тухай ярьж байна. Үүнтэй төстэй үйл явц нь капсулын нэгжийн ажиллагаатай төстэй.
Гэхдээ аль хэдийн суурилуулсан тээрмийн чулуутай төхөөрөмжийг кофены машин гэж бүрэн итгэлтэйгээр нэрлэж болно. Үүнд:
- эспрессо комбайн;
- автомат;
- дүүрүүлсэн кофены машин.
Давуу болон сул талуудыг авч үзэх нь утга учиртайГэр эсвэл оффисын хувьд юу худалдаж авах нь дээр вэ гэдгийг ойлгохын тулд төрөл тус бүрээр.
Cappuccinatore кофены машин
Ийм төрлийн нэгж маш олон байдаг. Эдгээр нь гадаад төрх байдал, үйл ажиллагааны хувьд ялгаатай байж болох бөгөөд өртөг нь үүнээс хамаарна. Шахмал нунтаг кофены шахмалаар дамждаг даралттай уураас гадна бэлэн ундаатай аяга халаадаг капучино машин байж болно.
Кароб кофены машинуудын үнэлгээнд өнөөдрийн тэргүүлэх байруудын нэгийг REDMOND RCM-1512 загвар эзэлж байна. Нэгжийн өртөг бага (ийм үйл ажиллагааны хувьд) - ойролцоогоор 7500 рубль. Уг машин нь автомат капучинатороор тоноглогдсон бөгөөд хагас автомат горимд кофе бэлтгэх боломжтой. Цорын ганц дутагдал нь бусад каробын нэгжүүдийн нэгэн адил ундаа бэлтгэх бүрийн дараа гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг цэвэрлэх шаардлагатай байдаг.
Pod төхөөрөмжүүдийн давуу болон сул талууд
Энд тусгай уутнаас хэсэг хэсгээр кофе бэлдэж байна. Ийм машинуудын эргэлзээгүй давуу тал нь эцсийн бүтээгдэхүүнийг сүйтгэх боломжгүй байдаг - ундаа нь үргэлж адилхан амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Гэхдээ энэ нь бас дутагдалтай байсангүй. Энэ нэгж нь кофены хүчийг нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Мөн амт нь тийм ч том биш, уутны үнэ нэлээд өндөр байгаа нь сэтгэл дундуур байдаг. Үнэлгээний дагуу энд тэргүүлэх байруудын нэгийг Grimac под кофены машин эзэлж байна.
Капсул төхөөрөмж ба тэдгээрийн онцлог
Ижил төстэй үйл ажиллагааны зарчимдүүргэгч нь өмнөх төрлийнхтэй төстэй бөгөөд цорын ганц ялгаа нь түүхий эд нь уутны хуурай нунтаг биш, харин хуванцар эсвэл хөнгөн цагаан саванд савлагдсан илүү шингэн бодис юм. Амтны төрөл нь илүү олон янз байдаг боловч сул тал нь нэг үйлдвэрлэгчийн капсулууд нь зөвхөн тодорхой брэндийн кофены машинд тохиромжтой байдаг. Хэмжээ, хэлбэрийн дагуу сонгох хэрэгтэй. Үнэлгээний хувьд энэ ангилалд тэргүүлэгчдийн нэг нь Krups кофены машин юм.
Өрхийн эспрессо комбайн: тэд юу вэ
Эдгээр нь аль хэдийн илүү мэргэжлийн төхөөрөмжүүд юм. Төрлөөр нь тэдгээрийг carob гэж үзэж болох боловч кофе бутлуурын аль хэдийн суурилуулсан байдаг бөгөөд энэ нь исгэх бүрийн өмнө нунтаг хэсэг болгон унтах шаардлагагүй болдог. Ийм машиныг Krups EA82F810 кофены машиныг жишээ болгон ашиглан тоноглож болох функцуудыг авч үзье.
Энэ төхөөрөмж автоматаар эспрессо исгэж болно. 1.75 литрийн багтаамжтай усны сав, 275 гр багтаамжтай кофены үрийн савтай. Нунтаглах зэрэг, ундааны хүч, халуун уурын порц, даралт нь 15 бар зэргийг тохируулах боломжтой. Мөн төхөөрөмж нь автомат капучинатор, хог хаягдлын саваар тоноглогдсон бөгөөд энэ нь кофены машиныг бэлтгэх бүрийн дараа эзнийг нь угаахаас чөлөөлдөг. Цаг хэмжигчтэй байх нь бас тохиромжтой - төхөөрөмж яг сэрэх үед нь шинэхэн үнэрт ундаа бэлтгэх боломжтой.
Илүү үнэтэй автомат кофены машин
Хэрэв хэн нэгэнд ийм нэгжийн үнэ (35-40 мянган рубль) нэлээд өндөр юм шиг санагдаж байвал өртөг нь ерөнхийдөө хэт өндөр гэж хэлж болох загваруудад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Бид La Cimbali S54 Dolcevita MilkPS зэрэг мэргэжлийн кофены машинуудын тухай ярьж байна. Ийм төхөөрөмжийг jellied гэж нэрлэдэг. Түүний үйл ажиллагаа нь зөвхөн том усны сав, чанаж болгосон хэсгүүдийн тоолуураар ялгаатай байдаг. Гэхдээ та үүнийг 1,200,000 рубльд худалдаж авч болно. Энэ үзүүлэлтийг харахад 30,000 рублийн өртөгтэй. аль хэдийн ач холбогдолгүй мэт санагдаж эхэлсэн.
Оросын тавиур дээр тавигдсан кофены машинуудын төрөл, үйлдвэрлэгчийн харьцуулалт
Ийм олон төрлийн ижил төстэй бүтээгдэхүүн тавиур дээр байгаа тул энгийн энгийн хүн аль төхөөрөмжийг худалдаж авахаа шийдэхэд хэцүү байдаг тул үүнийг олж мэдэх нь зүйтэй гэсэн үг юм. Энд бүх зүйл гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг хэр олон удаа ашиглахаар төлөвлөж байгаа, нэгэн зэрэг чанаж болгосон нэгжийн тоо, эзний ажлын ачааллын зэргээс шалтгаална. Энэ мэдээлэлд үндэслэн шаардлагатай төрлийн кофены машины талаар дүгнэлт гаргана.
Дуслын болон энгийн каробын төхөөрөмж нь хоёроос дээш аяга нэг дор исгэх шаардлагагүй, нэгэн зэрэг процессын төгсгөлд дахин ашиглах боломжтой шүүлтүүрийг угаах хангалттай завтай хүмүүст тохиромжтой. Энэ бол хамгийн төсөвтэй сонголт юм.
Капсул болон подволк төхөөрөмж нь цаг багатай хүмүүст тохиромжтой. Кофе нунтаглах шаардлагагүй бөгөөд хэрэглэсний дараа уут эсвэл савыг хогийн саванд хаяхад хангалттай. Хэрэв та асуулт асуувал: "ЮуКапсул кофены машин илүү дээр үү?" гэж асуувал хариулт нь хүн бүрт өөр байх болно. Эцсийн эцэст янз бүрийн үйлдвэрлэгчид машиндаа өөр өөр амттай ундааны баяжмалын сав хийдэг. Тиймээс энэ нь амтны асуудал юм. Ийм машины өртөг хэдий ч дуслын хэмжээнээс өндөр байгаа нь зөвшөөрөгдөх хэвээр байна.
Илүү үнэтэй кофены машинуудын тухай ярихад тэд жинхэнэ тансаг хоолонд тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэж болно. Энэ нь янз бүрийн хоол хийх сонголтыг санал болгодог бөгөөд үйл явц нь өөрөө үе үе үр тариа асгаж, ус нэмж, хог хаягдлыг савнаас хаядаг. Хэрэв бид гэрт аль автомат кофены машин илүү тохиромжтой талаар ярих юм бол функц нь хэрэглэгчдэд тохиромжтой гэсэн хоёр санал энд байж болохгүй.
Үйлдвэрлэгчдийн хувьд алдартай Bosh, Philips брэндүүдээс гадна том, жижиг пүүсүүдийг аажмаар өөртөө шингээж буй асар том асуудал байдаг: Group SEB. Тефал, Мулинекс, Ровента, одоо Крупс аль хэдийн түүний удирдлагад байна.
Ийм төхөөрөмж сонгох зарим зөвлөгөө
Кофены машин худалдаж авахдаа лангуунаас хамгийн түрүүнд таалагдсан машиныг шүүрч авах ёсгүй. Мэргэжилтнүүд сонгохдоо дор хаяж 2-3 хоног зарцуулахыг зөвлөж байна. Та үүнийг дэлгүүрт биш, харин гэртээ, гэр бүлтэйгээ хамт эхлүүлэх хэрэгтэй. Эхлээд та уг төхөөрөмжийг ашиглах бүх хүмүүсийн давуу талыг тодруулж, дараа нь аль функц шаардлагатай, аль нь татгалзаж болохыг шийдэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр өртөг бага байх болно. Эдгээр асуудлууд шийдэгдсэн үед та тохирохыг нь харах хэрэгтэйИнтернет дэх загварууд, үнийг харьцуулах, тоймыг унших. Кофены машины загваруудын тоймтой танилцах нь маш чухал үйл явц юм. Зөвхөн ийм байдлаар төхөөрөмжийн аль загвар нь гал тогооны өрөөний дотоод засалд илүү тохирох нь тодорхой болно. Та энэ үйл ажиллагаанд нэгээс илүү өдөр зарцуулж болно, учир нь ийм тоног төхөөрөмжийн хүрээ үнэхээр асар их юм.
Үүний үр дүнд худалдан авагч нь тухайн нэгж ямар байх ёстой талаар тодорхой ойлголттой байхаас илүүтэй байх ёстой. Та гэртээ сонгосон 3-4 загварыг санаж, дэлгүүрт очих хэрэгтэй. Тэдний нэгийг нь худалдаж авах хэрэгтэй. Энд гол зүйл бол борлуулалтын туслахын үгийг анхааралтай сонсохгүй байх явдал юм. Ихэнхдээ эдгээр хүмүүс өөрсдөө технологийн бүх зүйлийг ойлгодоггүй. Тэдний даалгавар бол тодорхой загварыг борлуулах явдал бөгөөд үүнийг худалдан авагчид хамгийн тохиромжтой гэж тайлбарлах болно. Харамсалтай нь тэд ихэнхдээ хэрэглэгчийг төөрөлдүүлж, сонгосон функц, тэр ч байтугай кофены машины төрөлд огт тохирохгүй зүйлийг "зардаг".
Өмнө нь сонгосон загвар лангуунаас олдсоны дараа борлуулалтын туслахаас тухайн төхөөрөмж тохирлын гэрчилгээтэй эсэхийг шалгаж, түүнтэй заавал танилцах шаардлагатай. Ийм баримт бичиг байхгүй байгаа нь худалдан авалтаас татгалзах шалтгаан байх ёстой. Хуулийн дагуу гэрчилгээг худалдан авагчийн хүсэлтээр өгдөг. Баталгаат хугацаа нь бас чухал ач холбогдолтой. Энд нэг сонирхолтой зүйл байна. Зарим дэлгүүрүүд купон дээрээ зориуд худалдсан огноогоо бичдэггүй. Энэ нь баталгаат хугацааг худалдан авсан өдрөөс бус үйлдвэрлэсэн өдрөөс эхлэн тооцоход хүргэдэг.
Байшинд ижил төстэй төхөөрөмж хэрэгтэй юу
Энэ бол олон хүн өөрөөсөө асуудаг асуулт юм. Үүний хариулт нь тав тухыг нэмэгдүүлэх хүсэл эрмэлзэлийг санхүүгийн боломжуудтай хэр зэрэгцүүлэхээс хамаарна. Гэсэн хэдий ч шударга ёсны үүднээс нэг аяганд зориулсан дуслын кофе чанагчийг ердөө 400-500 рубльд худалдаж авах боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Тээрмийн чулуу, капучинатор бүхий иж бүрэн машин дор хаяж 11000 рубль, нунтагласан кофег ашиглан нунтагласан кофе хийдэг машин 3000-4000 рубль болно. Үнийн дээд босго хязгааргүй байж болно.
Дүгнэлт
Орон сууцны кофены машин нь цаг хэмнэж, өглөө сэрээхэд тустай шинэхэн исгэсэн тоник ундаагаар эзнээ баярлуулдаг үнэхээр тохиромжтой гэр ахуйн хэрэгсэл юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв ундаа долоо хоногт нэг удаа исгэж байвал үнэтэй тоног төхөөрөмж худалдан авах нь утгагүй, бүх зүйлийг гараар хийхэд хялбар байдаг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Эцсийн эцэст аливаа худалдан авалт нь оновчтой, үндэслэлтэй байх ёстой. Иймд та ийм төрлийн тоног төхөөрөмж авах талаар бодохоосоо өмнө шаардлагатай эсэхээ шийдэх хэрэгтэй.
